| Rohstoff | Datum, Uhrzeit | aktueller Preis | Preis Vortag | +/-* | %* | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Hafer |  |
03.12.2010 20:07:41 | 3.67 USc | 3.67 | 0 | 0 |
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Bei Hafer handelt es sich um ein Getreide, welches zu den Gräsern gehört. Im Vergleich zu anderen Getreidesorten bildet Hafer keine Ähren, sondern eine Rispe als Fruchtstand. Hinweise lassen darauf schließen, dass Hafer bereits im 5. Jahrhundert v. Chr. in Polen und am Schwarzen Meer angebaut wurde.
In industrialisierten Nationen wird Hafer vorwiegend als Viehfutter eingesetzt. Weitere Verwendung findet es als Brotgetreide sowie in der Verarbeitung zu Flocken, Gries und Mehl.
